今天要吃什麼
味噌烤鮭魚
這個味噌醬超級香喔
味噌跟鮭魚,味噌跟豬肉這組合是絕配,兩個都很下飯!
再加蔥的香氣(不喜歡就可惜不用加喔)
味噌醬材料:味噌1.5大匙,醬油1小匙,料理米酒半大匙,砂糖2小匙,青蔥1支(白色的部份切鈄切薄),全部攪拌在一起
鋁箔紙跟鮭魚(或豬肉片)之間墊高麗菜就不會黏住,然後放點蔬菜一起烤會有口感層次感
(根菜要切薄片)
包好在預熱好昀烤箱200度烤20~25分鐘(每個烤箱火力不一樣)
簡單很香美味的開胃菜喔
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